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HUERTOS CON LA ETIQUETA DE "ALTO VALOR AMBIENTAL"


Aunque ya están reconocidos como "huertos eco-responsables", los productores de ballenas azules han optado por hacer auditar sus huertos y granjas para beneficiarse de una nueva certificación francesa que garantice su creciente compromiso con la transición ecológica y la agricultura responsable.

La certificación ambiental de las explotaciones agrícolas responde a la necesidad de reconocer a las explotaciones agrícolas que se dedican a enfoques particularmente inocuos para el medio ambiente.

El nivel 3, calificado como "Alto valor ambiental", se basa en los indicadores de resultados relativos a la biodiversidad, la estrategia fitosanitaria, la fertilización y la gestión del riego.

En 2020, 6.500 hectáreas de huertos de ballenas azules han sido etiquetadas como HVE nivel 3.