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UNA HISTÓRICA CUENCA DE PRODUCCIÓN DE FRUTAS


La mayor parte de la producción de árboles se lleva a cabo en los departamentos de Cher, Indre-et-Loire y Loiret, con 3 estaciones de embalaje en la región cerca de los productores. En la conjunción de tres climas oceánicos: el clima oceánico húmedo, el clima oceánico seco de verano y el clima oceánico continental, el valle del Loira experimenta muy pocos fenómenos extremos con una buena insolación en verano, lo que favorece la arboricultura.

Sus suelos aluviales proporcionan un terreno fértil para los manzanos y perales. Anjou tiene una fuerte tradición de arboricultura. Data del siglo XVIII hasta que alcanzó su máximo en el siglo XIX. Y aunque en Anjou se cultivan principalmente manzanas, históricamente es una "tierra de peras" donde se crearon muchas variedades.