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Récolte 2024 de JOYA by Blue Whale : 9 300 tonnes

La pomme Joya s’impose comme la star incontournable de la deuxième partie de saison. Produite sur nos 4 bassins de production (Sud-Ouest, Sud-Est, Alpes, Val de Loire), elle ravit les consommateurs de fin février à août.

✅ Ferme et croquante, avec une belle coloration naturelle.

✅ Rafraîchissante et riche en vitamine C, parfaite pour un boost d’énergie.

✅ Excellente tenue en rayon, garantissant une fraîcheur optimale.

Cette pomme française est une formidable opportunité de proposer aux consommateurs des pommes françaises tout au long de l’année 🇫🇷 !

Chaque année, l’automne marque une étape clé dans la préparation des vergers. Nos équipes se rendent chez les pépiniéristes pour sélectionner avec soin les plants de pommier et de poirier qui seront mis en terre durant l’hiver.

Cette saison, près de 300 000 plants seront plantés, que ce soit pour renouveler les parcelles en fin de vie ou implanter de nouvelle parcelles.

🔍Les visites en pépinière sont aussi l’occasion d’évaluer les nouveaux porte-greffes et les méthodes de production qui pourraient améliorer notre potentiel en verger. Ces innovations contribuent à un meilleur taux d’emballage et à une valorisation accrue de la récolte.

Constat : la poire est appréciée pour sa douceur et sa gourmandise. Pourtant, l’expérience d’achat est parfois décevante. La principale raison ? Une méconnaissance des critères de choix en rayon et des temps de maturation à domicile.

Pour répondre à cet enjeu, Blue Whale innove avec un guide de maturité spécialement conçu pour les consommateurs de poires 💡.

En accompagnant les consommateurs dans leur achat, Blue Whale souhaite rendre la poire plus accessible et maximiser la valeur du rayon.

Un marketing innovant qui permet de créer de la valeur pour les producteurs et les consommateurs…

La présence d’insectes butineurs comme les abeilles, papillons ou bourdons, au sein des vergers, est indispensable à la pollinisation et donc au développement des pommes.
C’est pourquoi de nombreux arboriculteurs font le choix d’installer des ruches en verger pour favoriser la pollinisation.

En 2023, une exposition de l’IRD sur les insectes faisait rapport d’une participation des insectes à hauteur de 90% dans la pollinisation et estimait que 3/4 des cultures sont dépendantes de leur action.

Conserver des bandes fleuries, véritables corridors écologiques, sont par exemple très utiles pour faciliter l’accueil et la nidification des insectes et auxiliaires aux abords des arbres fruitiers.

Nous avons mené une campagne d’activation 360 pour la pomme Envy.

Les retours sont très positifs sur la campagne de communication autour des cinq sens et l’expérience immersive en réalité virtuelle et augmentée pour pénétrer l’univers de la marque. Des animations et un jeu concours auprès des primeurs et des grossistes ont été mis en place…

En avril, suite à la pollinisation, les producteurs Blue Whale ont démarré l’ouverture des filets paragrêle et para-insectes pour protéger le verger. Plus nous avançons dans le stade de développement des fruits, plus l’exposition au risque gel est grande. Les températures négatives peuvent anéantir le travail de toute une année en seulement quelques heures.

Vigilance constante en verger…

Ces deux variétés nouvelles et premium sont suivies de près quant à leurs performances technique, économique et environnementale.
Il y a quelques semaines, les équipes Marketing, Commerciale et Technique ont invité les producteurs à un temps de partage pour progresser ensemble.
Un succès commercial salué qui permet de relever le challenge d’installer de nouvelles marques sur un marché saturé.
La Cœur de Reine est bien installée sur le marché français et européen, sa cible première.
C’est la deuxième marque la mieux référencée en GMS française après PinkLady.
Candine, quand a elle, c’est une variété internationale qui progresse sur tous les marchés et est reconnue pour ses qualités organoleptiques.
Les volumes projetés sont à maturité, après trois saisons de montée en puissance progressive.

Blue Whale continue de se développer et se prépare pour l’avenir avec de nouvelles variétés qui n’existaient pas il y a 35 ans. Toute l’entreprise s’engage à travailler dur pour anticiper les défis de demain tout en soutenant le succès de variétés emblématiques comme Pink Lady, que nous avons commencé à développer il y a 30 ans. Coeur de Reine et Candine sont appelées à devenir les variétés phares de notre futur, avec de grandes ambitions également tournées vers la poire.

Nous avions à coeur de mettre en avant les maillons de notre chaîne de valeur, du verger aux consommateurs.

Tous engagés dans une volonté commune de défendre une arboriculture performante sur les plans technique, économique et environnemental.

La vidéo ici

Métis, c’est le subtil mélange entre la texture de la prune et la douceur de l’abricot, pour un vrai plaisir gourmand.

Oxy Solar, prune rouge à chaire rouge est une nouveauté Blue Whale 100% Sud-Ouest.

Aromatique, juteuse et pleine d’anti-oxydants naturels, pour une explosion de saveurs.