Angys®

Angys®

Une poire au nom évocateur, qui fait écho, à la fois, à la région d’Angers où elle a été créée et aux « anges » qui aiment à se délecter de ce fruit aux arômes exceptionnels ! Ses attributs sont un diadème et des paillettes d’or qui traduisent un fruit haut de gamme aux qualités organoleptiques remarquables : une poire aromatique, juteuse et ferme. Si ses semblables sont des variétés anciennes datant du début du siècle dernier, Angys® apporte un renouveau : cela fait plusieurs décennies qu’aucune variété n’était venue enrichir la gamme des poires.

Présentation

Avec sa jolie silhouette ronde habillée d’une peau cuivrée, ses arômes intensément parfumés, sa chair fondante et juteuse, Angys® est issue d’un croisement naturel entre la Doyenné d’Hiver et la Doyenné du Comice.

Dégustation

Poire tardive de bonne conservation.

Chair fine, juteuse et sucrée sur acidulée. Elle bénéficie à la fois de qualités gustatives remarquables et d’une capacité de conservation exceptionnelle.