Louise Bonne

Présentation

Variété ancienne, d’une grosseur moyenne, la Louise Bonne a révèle une peau épaisse, parsemée de petits points gris.

Récoltée en octobre, c’est un fruit de première qualité pour la compote.

Dégustation

La Louise Bonne a un parfum très doux. Sa chair de couleur blanche est très fine et juteuse avec quelques notes acidulées.